喝紅酒的時(shí)候?qū)t酒杯有什么選擇?
一般紅酒杯含鉛嗎?有什么不好?
可能含有。如果所有使用的工具、容器等都是玻璃、塑料的話(huà),不會(huì)有鉛的。但是也不排除公路旁邊的葡萄園受到了汽車(chē)尾氣的污染,葡萄皮上“落有”鉛。不過(guò)一般的葡萄酒都是莊園產(chǎn)的葡萄生產(chǎn)的,所以不會(huì)有這種情況出現(xiàn)。 鉛是一種嚴(yán)重危害人類(lèi)健康的重金屬元素,它可影響神經(jīng)、造血、消化、泌尿、生殖和發(fā)育、心血管、內(nèi)分泌、免疫、骨骼等各類(lèi)器官,主要的靶器官是神經(jīng)系統(tǒng)和造血系統(tǒng)。更為嚴(yán)重的是它影響嬰幼兒的生長(zhǎng)和智力發(fā)育,損傷認(rèn)知功能、神經(jīng)行為和學(xué)習(xí)記憶等腦功能,嚴(yán)重者造成癡呆。特別是對(duì)于兒童,學(xué)術(shù)界確認(rèn),只要血鉛水平超過(guò)或等于100微克/升,不管有沒(méi)有臨床癥狀、體征,都可以確診為兒童鉛中毒。國(guó)內(nèi)外的大量研究表明,嬰幼兒和兒童的血鉛水平與智商(IQ值)顯著相關(guān)。世界衛(wèi)生組織1994年報(bào)告,兒童血鉛水平每增加100微克/升,IQ值平均降低1—3分。鉛中毒會(huì)導(dǎo)致智力下降,尤其是兒童會(huì)出現(xiàn)學(xué)習(xí)障礙。據(jù)報(bào)道,高鉛兒童的IQ值平均比低鉛兒童低4—6分。
怎樣辨別無(wú)鉛紅酒杯?
回答:通過(guò)一下四個(gè)當(dāng)面鑒別。 1、看標(biāo)識(shí):無(wú)鉛玻璃杯一般含鉀,多為高等工藝品并在外包裝上有標(biāo)識(shí)。而含鉛玻璃杯則含鉛,即在一些超市和地?cái)偵铣R?jiàn)的水晶玻璃器皿,其氧化鉛的含量可達(dá)24%。 2、看色澤:無(wú)鉛玻璃杯比傳統(tǒng)含鉛水晶玻璃杯有更好的折光性,如一些各種造型的擺件、水晶酒杯、水晶燈等就是由含鉛玻璃制成。 3、看耐熱性:玻璃杯一般都可以耐很高的溫度,但是一般耐較冷熱性能差。無(wú)鉛水晶玻璃屬于高膨脹系數(shù)的玻璃,耐較冷熱性能更差一點(diǎn),如果在特別冷的無(wú)鉛玻璃杯中用開(kāi)水泡茶容易發(fā)生碎裂。 4、掂輕重:含鉛水晶玻璃制品與無(wú)鉛水晶玻璃制品相比,要略顯得厚重